Pizza dough - organic
270g
from: Biobleud
(Own production)
Ready to roll out, with baker's yeast.
Advice for use: Unroll the dough with its baking sheet as soon as you take it out of the refrigerator.
Ingredients
Wheat flour T65*, Water, Deodorised rapeseed oil*, Guérande salt, Dehydrated devitalised wheat sourdough*, Bicarbonate of soda, Concentrated lemon juice*, Baker's yeast*(0.1%). *Ingredients from Organic Farming
Properties
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VeganAll prices shown are incl. VAT.
The producer
Biobleud
La société Biobleud est une PME finistérienne, indépendante d’une trentaine de salariés. Elle est spécialisée dans la fabrication de pâtes ménagères prêtes à dérouler 100% BIO (Pâte feuilletée / pâte brisée / pâte à pizza / pâte sablée) et commercialise une large gamme de crêpes et galettes bretonnes.
Le choix du nom de société a permis de signer et ancrer durablement les fondamentaux de l’entreprise pour la génération suivante : « Bio » pour production en Agriculture Biologique et « Bleud » pour farine en breton !
Biobleud est une entreprise 100% BIO depuis sa création il y a plus de 30 ans et fait partie des pionniers de la Bio en France. Entreprise à visage humain, Biobleud reste fidèle à son éthique et à ses convictions d’origine. Les produits de la marque Biobleud sont présents dans tous les réseaux de magasins Bio.
Contact data
Molleke ASBL
webshop@molleke.com
https://www.biobleud.fr/
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