Aillet

(ou aillette)

de: Vert d'Iris (Propre production)


€ 2,73 / 100 g (€ 27,28 / kg)
€ 24.56 / kg de 5 x 100 g (-10%)



€ 21,07 / 10 bottes (€ 2,11 / pièce)
€ 1.9 / pièce de 3 x 10 bottes (-10%)


Ail vert au goût prononcé mais plus doux que l'ail sec. Riche en propriétés stimulantes et immuno-renforçantes.
Agrémente très bien les plats et salades.

DLC:
7 jours
Caractéristiques
- Biologique (EU) Biologique (EU)




Tous les prix indiqués sont TVAC .


Le producteur

Vert d'Iris



Vert d'Iris est une coopérative potagère qui vise à créer des emplois socialement et écologiquement responsables dans le système alimentaire Bruxellois. Elle cherche aussi à favoriser l'échange d'expériences avec les personnes non-initiées à ce secteur.

Son cœur de métier est la production de fruits, légumes herbes aromatiques et fleurs comestibles dans une approche éco-intensive et agro-forestière. La coopérative offre aussi une gamme originale de bacs de culture en plastique recyclé, et un programme d'apprentissage en entrepreneuriat social pour l'alimentation durable.

Créée en 2013, Vert d'Iris occupe aujourd'hui 4 travailleurs.ses permanents.es et une vingtaine d'apprentis.es et de volontaires réguliers.es, sur 1,5 hectare de terre à Anderlecht (Neerpede).

Vert d'Iris rassemble environ 300 coopérateurs et coopératrices, et est en recherche active de nouveaux soutiens.



Coordonnées
Frédéric Morand
veg@vertdiris.net
www.vertdiris.net

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Vert d'Iris

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