Ragout de poisson
de: Pintafish/Veeakker (Benelux)
Le ragoût de poisson est préparé par Miranda, notre pêcheuse de Tholen, qui prépare également pour vous la délicieuse soupe de poisson. Préparé artisanalement!
Il est composé de morce...aux deux poissons de saison (200gr) avec la sauce de poisson (250gr). La sauce est séparée, ce qui vous permet de préparer la préparation comme vous le souhaitez.
Vous pouvez préparer les poissons à la vapeur, les cuire ou... les cuire dans la sauce de poisson et voilà le travail!
Ingrédients sauce: eau, bouillon, sel, mix d'herbes, huile d'olive, oignons, paprika, champignons, carottes, farine, beurre de laiterie, poudre de cayenne, crème, poudre d'ail.
Allergenes: poisson, gluten, lactose, lait, soja, traces de celeri, paprika
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Ingrédients
Sauce de poisson : bouillon de poisson et sel aux herbes (herbemare), huile d'olive, eau, oignon, carotte, poivron rouge et vert, poudre d'ail, champignons,
Tous les prix indiqués sont TVAC .
Le producteur
Pintafish/Veeakker
Binnen Pintafish streven we naar het opbouwen van een duurzame keten. "If you want it fresh buy it frozen’".
Al onze vis is gefileerd en diepgevroren tenzij anders aangegeven. De vis wordt meteen na de vangst bevroren zodat de versheid optimaal bewaard wordt.
Bovendien geeft het ons de kans om geen enkele vis verloren te laten gaan en zo een effectieve bijdrage te leveren in de oplossing van overbevissing.
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Chez Pintafish, nous nous efforçons de construire une chaîne durable. "If you want it fresh, buy it frozen."
Tous nos poissons sont filetés et congelés sauf petites exceptions. Le poisson est immédiatement congelé après la pêche afin de préserver au mieux sa fraîcheur. De plus, cela nous permet de ne pas gaspiller de poisson et ainsi de contribuer efficacement à la résolution du problème de la surpêche.
Coordonnées
Jan Versteden
info@veeakker.be
http://www.pintafish.eu
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