Emmental

Bio

de: Rbio (Propre production)


€ 6,48 / 240gr pièces (€ 26,98 / kg)


Cet emmental est fabriqué en Franche comté avec du lait cru de 48h maximum. Il est affiné en cave froide puis chaude pour développer ces ouvertures caractéristiques. L'Emmental Français, est un ...fromage à pâte pressée cuite au lait bio cru de vache. Un emmental savoureux bénéficiant d'un affinage de tradition et ayant remporté la médaille d'or lors du concours Général Agricole de 2022 à Paris. Lire la suite



DLC:
30 jours
Code EAN:
3700640412535

Ingrédients
lait cru de vache - sel - présure - ferments lactiques



Tous les prix indiqués sont TVAC .


Le producteur

Rbio



La gamme de Fromages R'bio, fabriquée et commercialisée par BIODEAL est composée de fromages de tradition à pâtes molles, persillées, pressées cuites ou non cuites.

R'bio est une marque de produits laitiers biologiques diffusée dans le réseau des magasins spécialisés bio dans toute la France et aussi en Europe.
Elle regroupe le savoir faire traditionnel fromager de nos régions avec des appellations d'origines contrôlées ou protégées, AOP, IGP AOC...Des fromages, des plus doux aux fruités ou corsés, selon des affinages en caves parfois naturelles donnant un caractère spécifique et un goût particulier aux fromages.

Certains fromages, notamment de la filière biologiques au lait de chèvre et de brebis sont Labellisés commerce équitable certifié par Ecocert et bénéficient du label Fair for life.
 



Coordonnées
Molleke ASBL
webshop@molleke.com
https://www.biodeal.net/

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