Munster gerome aop
Organic
from: Rbio
(Own production)
Munster Géromé is a French pasteurised cow's milk cheese with a washed rind. It has all the attributes of the real Munster with its orange rind, lactic heart and typical aromas.
This ...cheese is the result of several generations of know-how and has the PDO Munster Géromé. It is ideal on a cheese platter or for making quiches, omelettes or pies. Diam. 104 mm, weight 200 g, matured for at least 15 days. 23 % fat
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Ingredients
Pasteurised organic whole milk, ferments, rennet, salt.
All prices shown are incl. VAT.
The producer
Rbio
La gamme de Fromages R'bio, fabriquée et commercialisée par BIODEAL est composée de fromages de tradition à pâtes molles, persillées, pressées cuites ou non cuites.
R'bio est une marque de produits laitiers biologiques diffusée dans le réseau des magasins spécialisés bio dans toute la France et aussi en Europe.
Elle regroupe le savoir faire traditionnel fromager de nos régions avec des appellations d'origines contrôlées ou protégées, AOP, IGP AOC...Des fromages, des plus doux aux fruités ou corsés, selon des affinages en caves parfois naturelles donnant un caractère spécifique et un goût particulier aux fromages.
Certains fromages, notamment de la filière biologiques au lait de chèvre et de brebis sont Labellisés commerce équitable certifié par Ecocert et bénéficient du label Fair for life.
Contact data
Molleke ASBL
webshop@molleke.com
https://www.biodeal.net/
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