La coopérative MANDUVIRA au Paraguay compte environ 1 500 membres, dont la moitié cultivent la canne à sucre. Elle a été fondée en 1975 en tant qu'organisation de microcrédit.
El...le est devenue depuis une organisation qui contrôle l'ensemble du processus de transformation et d'exportation du sucre biologique de ses membres. Par conséquent, il n'y a plus d'intermédiaires.
Ce sucre non raffiné est obtenu par la cristallisation naturelle du jus de canne chauffé et provient du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
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ETHIQUABLE est une entreprise coopérative, spécialiste du commerce équitable et du BIO.
Nous concevons, fabriquons et distribuons sur le BENELUX plus de 120 produits avec 40 coopératives de petits producteurs du Sud travaillant exclusivement dans le respect de l'agriculture paysanne.