Galettes 100% epeautre

100 gr

de: Lima (Propre production)

Ces galettes sont fabriquées à partir d'épeautre bio. L'épeautre est un blé ancien, il est l'ancêtre du blé tendre moderne. Les grains de blé anciens ont été créés il y a des milliers d'an...nées sans intervention humaine. Ils ont cependant été oubliés avec la hausse des cultures de céréales modernes. Ces galettes épeautre vous donnent l'occasion de redécouvrir cette céréale ancienne. Ces galettes d' épautre contiennent de précieux éléments nutritifs de l'épeautre. Elles sont riches en vitamine B3, et en divers minéraux tels que le magnésium, le zinc, le phosphore, le cuivre et le fer. Ces galettes d' épautre ont une saveur typique, différente des galettes de riz traditionnelles, donc elles sont une bonne alternative. Lire la suite

Ingrédients
ÉPEAUTRE*, sel marin. *issu de l'agriculture biologique