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Pajottenlander Elderflower Drink has a light yellow colour. The taste is typically elderflower, pleasantly sweet, with a divine aroma.
Tips for presentation
Serve chilled with a ...few slices of lemon, mint or lemongrass leaves
Mix with a dry white wine in the ratio 1:1 and serve as an aperitif
For children who like sparkling drinks: ¾ elderflower drink and ¼ sparkling water
As a hot drink, Pajottenlander Elderflower Drink is a real pick-me-up! Heat the drink to 70° C, possibly with pieces of fresh ginger, cloves or cardamom.
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La passion pour l’écologie, l'agriculture biologique et les vergers à hautes tiges sont à la base de Pajottenlander.
Tout a commencé en 1987 avec la culture de fruits. Très vite, Pajottenlander s'est mit à transformer les récoltes abondantes en jus de fruits et autres préparations de fruits. L'entreprise est aujourd'hui confortablement installée et poursuit sa croissance.
L'entreprise est située dans le Pajottenland, une région fertile dans le sud-ouest du Brabant, connue pour ses vergers à hautes tiges entourés de haies d'aubépines et son paysage vallonné. Cette région fournit traditionnellement les fruits à Bruxelles et ses environs; principalement des fruits à noyau comme les cerises, les griottes, les prunes et des petits fruits comme les groseilles, les fraises et les framboises.