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Miso (pronounced misso) is a traditional food in China and Japan. It is a paste with a very strong and salty taste; its color varies from creamy white to chocolate brown. It is made from soy beans, se...a salt and, depending on the production process, barley and rice. Read more
Depuis le début, 1982, nous sommes inspirés et motivés de participer à la construction d’une société consciente des enjeux, qui veille au maintien d’une agriculture paysanne bio et biodynamique cohérente. Ceci est la seule garantie d’une alimentation saine pour les générations futures. Un choix de qualité pour une alimentation saine: pauvre en sucre, vivante, vegan, macrobiotique... le tout 100% bio/demeter et équitable.