Penne timilia

500gr

de: Ethiquable (Europe)

Ces pennes bio sont des pâtes semi-complètes de semoule de blé dur Timilia.Les pâtes faites à partir de farine de Timilia sont très digestes, dû à leur faible teneur en gluten.

...La variété de blé Timilia utilisée pour la production de pâtes était très présente au siècle dernier, mais a presque disparu aujourd’hui. Dans le passé, la Timilia appartenait aux variétés les plus courantes de blé cultivées dans le bassin méditerranéen.

Le produit est labellisé BIO et la recette est traditionnelle, naturelle et sans additif. Lire la suite

Ingrédients
Semoule de blé dur timilia*, eau *Issus de l'agriculture biologique

Caractéristiques
- Biologique (EU)
- Fairtrade
- Prix juste producteur